腌制后的槟榔

        想起很久以前的一个笑话——朋友第一次接触槟榔，几分钟后他满面通红地跑到我面前吼道：”你给我吃的什么，解药呢！？“

        在我国境内，嚼槟榔主要流行于台湾、湖南、海南、福建等地。 但，如此受欢迎的槟榔，其实早在2004年就被国际癌症研究中心就已认定为1级致癌物质。

        槟榔会致癌，不是危言耸听，许多研究表明，经常咀嚼槟榔会明显增加口腔粘膜病变的可能性，提高口腔癌的发病率。在槟榔流行的国家和地区中，口腔癌的发病率名列前茅。印度是消耗槟榔*多的国家，也成为全球口腔癌发病率**的国家。在巴布亚新几内亚，接近60%的居民咀嚼槟榔，该国口腔癌的发病率位居世界第二。口腔癌发病率为世界第三的所罗门岛，居民咀嚼槟榔比例亦较高。在嚼槟榔盛行的台湾，口腔癌发病率也很高，每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。

        有研究者通过对152位咀嚼槟榔者和137位不咀嚼槟榔者的分析发现，84.4%咀嚼槟榔者患有口腔粘膜病变，远远高于不咀嚼槟榔者的37.2%。另外一组研究显示，66%的咀嚼槟榔者有口腔粘膜病变，而不咀嚼槟榔者仅1.5%有口腔粘膜病变，同时在咀嚼槟榔者的口腔粘膜病变中有超过20%为癌前病变。

        槟榔为何致癌？那么槟榔为什么会导致口腔癌呢？原因主要有3点：

1. 物理性损伤：咀嚼槟榔时，槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔，会导致损伤迁延不愈，形成局部的慢性损伤，从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明，咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。

2. 生物毒性：槟榔含有大量的多酚和多种生物碱，其中槟榔碱是*主要的成分，约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡，并干扰细胞外基质大分子（胶原、弹性蛋白等）的沉淀和降解过程。此外，与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性氧化剂共同作用所致。

3. 与烟草的共同促进癌症：单纯咀嚼槟榔即可明显促进口腔癌的发生，而同时吸烟的槟榔爱好者发生口腔癌的几率更高。吸烟本身也是口腔癌一个单独的危险因素。研究表明，咀嚼含烟草的槟榔，唾液中的毒性物质会显著升高，对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。 嚼槟榔的其他危害除了带来口腔癌的危险，嚼槟榔还会带来一些其他影响：

4. 

1. 对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。

2. 对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。

3. 对口腔黏膜不好：轻则可能引起粘膜病变，重则演变为口腔癌。

4. 对颞下颌关节不好：长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。

5. 对消化系统的影响：槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。

生槟榔

         在槟榔流行的印度，商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显的警告标签，恰如“吸烟有害健康”。在美国，从1976年开始就严禁各州之间运输槟榔果，在加拿大，槟榔产品直接被禁止销售。

        看了槟榔的危害真是让人心里有点怕怕的，尽然有致癌的可能，那为什么还有这么多人喜欢日常嚼槟榔呢？

        槟榔众所周知是一种热带植物，多处在沿海地区，但在中国*痴迷于槟榔的省市不是福建，海南等地区，而是处于内陆的湖南。

        在湖南，槟榔给人印象和烟一个等级。

        相传是几百年前湖南湘潭有一场瘟疫，为了让大家多开口刺激唾液分泌然后引进槟榔，接着瘟疫被控制了，但是吃槟榔的习惯留下来了。

        吃槟榔有引发口腔，咽喉疾病的可能，而且长期嚼槟榔会让腮帮被大。 现在湖南人已经很注意槟榔，市面上有葛根的制品代替槟榔，类似电子烟代替香烟的感觉。

        那我们说说为什么湖南人那么爱槟榔呢？所谓槟榔加烟，法力无边嘛，你就这么吃过几年直接升仙了。

        那当然是开玩笑的，那么槟榔的魅力体现在哪里呢？*直观的感受，吃槟榔可以产生一种兴奋的感觉，冬天还可以抵御寒冷。那么是什么原理呢？槟榔的成份是槟榔籽，其中的化学成分含有槟榔素（arecoline）和水解槟榔碱（arecaidine）。后者为副交感神经兴奋剂，剂量高时产生心跳加快血压升高的效果，如果严重眩晕则可能是中毒症状。这种兴奋感也会带来轻微止痛的作用，生活中常见牙痛、头痛、痛经而吃槟榔的人群。

        其实在以前槟榔是作为一种药材使用的，有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。所以也有人说湖南人爱嚼槟榔是因为当地气候潮湿，虫类种类繁多且生长迅速，湖南人通过嚼槟榔可以达到驱虫的效果。到底是什么原因造成湖南省消耗了中国90%的槟榔已经成了个迷，但是也让我们知道槟榔这一消耗品确实让人又爱又恨，甚至湖南的全国中小学学生守则加进一条 “禁止吃槟榔”。

        而男性作为主要消费槟榔的人群，不仅对槟榔又爱又恨，对结合力量与美感的汽车也是十分矛盾，对爱驾细心呵护，但是每当出门在外或回到家中，都没有其专属的停车位。恨现在的车越来越多，停车位永远不够。那么昱瑾虽然现在解决不了槟榔的矛盾，但是却可以**解决爱驾的停车问题。**推出的机械立体停车库，搭建方便，设计灵活，*充分的利用每一丝空间，如果你是停车场管理者，那么立体车库将给予你超越同行的优质资源与竞争优势，如果你是物业管理者，那将**解决业主的停车难，减少不必要的摩擦与苦恼。

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